Основи санітарії
Інтерактивна гра "Підготуй робоче місце"
Перевірте, наскільки добре ви вмієте організовувати робоче місце.
Демо-урок
У цьому уроці на вас чекає невелика інтерактивна гра. Вам потрібно підготувати робоче місце до початку зміни, залишивши лише предмети, необхідні для роботи. Після виконання вправи ви краще запам’ятаєте, які речі повинні знаходитися на робочій поверхні, а які необхідно прибрати, щоб дотримуватися правил гігієни та харчової безпеки.
Підготуй робоче місце
Перед початком зміни робоче місце має бути чистим, впорядкованим і без зайвих предметів. Приберіть усе, що не потрібне для роботи, а необхідний інвентар залиште на робочій поверхні. Це допоможе уникнути забруднення продуктів і підтримувати належний рівень гігієни.
Завантаження застосунку…